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用技术引领发展,拿产品对话客户——太和坊亮相首届全国大豆产业博览会

时间: 2023-11-23 访问量: 571 来源: 集团人力资源部

贯彻落实习总书记重要指示精神和中央决策部署,推进实施国家大豆和油料产能提升工程,促进大豆全产业链发展,由国家农业农村部、黑龙江省人民政府主办,以“构建大豆全产业链、提高供给保障能力”为主题的首届全国大豆产业博览会(以下简称“豆博会”)于11月15日-18日在哈尔滨市举行。作为国家高新技术企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省专精特新企业,成都太和坊酿造有限公司携带公司产品“四川老字号——太和豆豉”亮相会场,引发客户广泛关注。

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此次豆博会以“构建大豆全产业链、提高供给保障能力”为主题,以促进全产业链融合发展为目标,聚集生产、加工、收储、消费等重点环节,构建大豆产业发展新平台,推介新技术、新产品、新装备、新业态,着力实现“一稳定三促进”,即稳定大豆生产、促进产销对接、促进加工转化、促进合理布局,对提高全国大豆产业发展水平具有重要意义。

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在本届豆博会亮相的太和豆豉始创于清道光四年,目前已有近两百年历史。太和豆豉以大豆为原料,采用传统天然发酵工艺及独特配方精酿而成,作为中国的三大名豆豉之一,有着独特的酿造技术。拥有全国唯一一株“毛霉型豆豉纯种”菌株,太和坊也是全国唯一一家采用纯种毛霉生产豆豉的企业。产品具有颗粒饱满、酱香浓郁、细腻化渣、回味悠长等特点,是川菜烹饪的上佳佐料。

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除了太和豆豉,公司的“蜀香”品牌在本次豆博会上也得到了广大客户青睐。涌动的人群、踊跃的展商、热络的接洽……本届博览会吸引来自全国29个省(区、市)的260多家大豆特色优势企业参展,集中展示大豆全产业链8大门类1400多种特色产品。大家在这里寻找商机、谋求共赢。

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太和坊会继续以技术创新和产品创新为中国大豆产业的未来发展贡献力量。本次博览会不仅给了太和坊一个展示的平台,更是为大豆产业链的持续发展提供了宝贵的交流与合作机会。太和坊会继续以技术创新和产品创新助力我国大豆产业绿色高效可持续发展,为中国大豆产业的未来发展贡献力量。

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